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Unser Star

Unser Star: Die Schiffergesellschaft, Lübeck

Ein wahrlich historischer Ort ist die Schiffergesellschaft in der Lübecker Altstadt. Sie ist eine der ältesten Gaststätten und zeichnet sich durch eine einzigartige Atmosphäre aus. Man sitzt an langen Holzbänken oder speist vornehm an festlich gedeckten Einzeltischen. Unter der Decke hängen zahllose historische Schiffsmodelle, die teilweise schon mehrere hundert Jahre alt sind. Die Küche ist hervorragend und kein Gast sollte es sich entgehen lassen, zum Menü den traditionellen Lübecker Rotspon zu genießen.
Mehr: Schiffergesellschaft

Unser Sternchen

Unser Sternchen: Die Fischräucherei Schierbaum, Hemmelsdorf

Viele Einheimische aber auch Urlaubsgäste pilgern regelmäßig in das kleine Örtchen Hemmelsdorf bei Timmendorfer Strand zur Fischräucherei Schierbaum. In einer rustikalen Fischerkate direkt am See können die Gäste frisch geräucherte Makrelen, Heilbutt, Forelle und andere Spezialitäten kaufen und beim Fischräuchern über dem Holzfeuer zusehen.
Mehr: Fischerei Schierbaum

Tipp: Restaurant im niXe designhotel, Binz

Küchenchef Ralf Haug verwöhnt Sie mit seiner nordischen Gourmet-
Küche, die 2009 mit einem Michelin-Stern und 16 Gault Millau-Punkten ausgezeichnet wurde. Erleben Sie 100 Jahre Designgeschichte in einer alten Bäderstilvilla – schick und cool – moderne, lässige Gemütlichkeit in allen möglichen Ecken und Nischen – auch später abends an der Bar.
Mehr: Nixe